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지방과 운동 강도의 관계 본문
지난번에 작성한 포스팅에서는 다이어트 운동 중 호흡에 관해서 중요하게 다루면서 포스팅을 하였습니다
오늘은 운동 강도에 탄수화물 소비와 지방 소비에 대해서 좀 더 자세하게 포스팅을 할 예정입니다.
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우리 몸에서 탄수화물과 지방은 가장 중요한 역할을 합니다.
이 둘은 경쟁 관계이며, 둘 중 하나가 에너지원으로 많이 사용되면 다른 하나의 효율성은 떨어지게 됩니다.
이렇게 탄수화물과 지방의 갈림길은 운동의 강도와 탄수화물 섭취량입니다.
운동 강도가 올라갈수록 탄수화물 섭취량과 탄수화물 저장량이 증가할수록 에너지원으로 탄수화물의 활용도는 증가하게 되고 지방의 활용도는 감소합니다.
그렇다면 운동 강도가 올라갈수록 탄수화물의 사용이 증가하는 이유는 무엇일까? |
에너지 생산 속도가 다릅니다.
탄수화물은 운동하는 근육 세포 내로 들어오자마자 신속하게 전달이 되며, 적은 양의 에너지를 '빨리' 생성해낼 수 있습니다
한편 지방은 운동하는 근육 세포 내로 들어와서 우선 미토콘드리아로 들어가서 베타산화라는 단계를 거치고, 베타 산화가 끝나면 결과물로 생성된 아세틸 (Acetyl CoA)이 크랩 사이클을 통해 전자 전달계 과정에 참여해야만 비로소 에너지를 생산해냅니다. 이런 과정들로 인해 지방은 에너지 생산이 '느린' 특성이 있습니다.
포도당이 분해되는 과정입니다.
맨 위 : glucose = 포도당
그 밑에 : pyruvate = 피루브산
화살표 오른쪽에 : Acetyl CoA = 아세틸
Mitochondria = 미토콘드리아
anaerobic = 무산소성
aerobic = 유산소성 |
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따라서 에너지가 신속하게 필요한 강도 높은 운동에서는 지방보다는 탄수화물이 효율성이 높은 이유랍니다.
다음은 운동 강도에 따른 에너지원의 선택은 탄소(C)에 달렸습니다.
탄수화물 중 우리 몸속에서 실제로 에너지원으로서 역할을 하는 포도당의 화학식을 보자면, C6 - H12 - O6입니다.
탄소(C) 6개 + 수소(H) 12개 + 산소(O) 6개로 구성되어 있습니다.
지방(유리 지방산) 중 가장 흔한 팔미트산은 'C16 - H32 - O2'입니다. 탄소(C) 16개 + 수소(H) 32개 + 산소(O) 2개로 구성되어 있습니다.
탄소(C)를 더 많이 보유할수록 더 많은 에너지(ATP)를 만들어낼 수 있습니다.
지방은 g당 9kcal, 탄수화물은 g당 4kcal 로 지방이 탄수화물보다 더 많은 칼로리를 내는 이유가 바로 더 많은 탄소(C)를 가지고 있기 때문입니다.
즉, 지방이 탄수화물보다 탄소(C)를 더 많이 가지고 있기 때문에 같은 에너지를 만들어내는데 더 많은 산소를 필요하게 됩니다.
고강도 운동을 하면 산소의 수요량이 증가합니다. 심장, 폐, 혈관 모두 해야 할 일이 늘어나기 때문에 이곳으로 보내야 할 산소량이 증가합니다.
이렇게 전신의 산소 수요량이 늘어나는 상황에서 에너지를 만들어내는데 상대적으로 적은 산소가 사용되는 에너지원인 탄수화물의 효율성이 높아지기 됩니다.
즉 짧게 짧게 빠르게 빠르게 산소를 공급해줄 수 있는 탄수화물이 더 효율성이 높습니다.
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비유하자면 캠핑을 가서 캠프파이어를 하는데 굵은 나무 하나를 가지고 나무를 피우느냐 아니면 작은 장작을 여러 개를 가지고 불을 빨리 피우느냐의 차이라고 생각하시면 됩니다.
이처럼 강도가 높은 운동일수록 에너지를 빨리 만들어낼 수 있고, 에너지를 만들어내는 과정에서 산소가 상대적으로 적게 필요한 탄수화물이 사용된답니다.
읽어보시니깐 이해가 되시나요? Cross Fit 영상은 볼만 한가요? ^^ 여러분들도 열운하시길 바랍니다. 운동하는 여러분들은 충분히 매력적으로 될 수 있습니다.
<청소년도 볼 수 있기에 모자이크 처리 했습니다. 양해 바랍니다>
항상 사람은 꿈을 꾸면서 무언가를 해야 합니다.
항상 힘들다라고만 생각한다면 중도에 포기하게 됩니다. 자신이 어떤 강도로 운동을 해야 할지 생각해 보시길 바랍니다.
참고로 Cross Fit 영상은 운동을 위한 동기 부여를 위한 영상입니다.
다이어트를 통해 슬림한 몸매를 원하신다면 Cross Fit 속의 사람들처럼 열정을 가지고 운동해 보시길 권합니다.
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