정보공간_2

여러분이 운동을 하실 때 다이어트를 목적으로 혹은 순수 근 매스를 늘리고자 하기 위하여 간혹 순수 단백질 보충제를 찾으실 때가 있습니다. 그 이유는 순수 단백질 섭취로 인해 면역력 회복과 근육 성장에 도움을 주기 위해서 여러분이 찾으신다고 생각을 합니다. 여러분의 운동 목적에 맞게 순수 단백질을 선택하시는 것은 좋지만 여러분이 보충제를 고르실 때 중요하게 생각하는 것이 하나 더 있다고 봅니다. 그것은 바로 맛의 선택입니다. 초코 맛, 바닐라 맛, 딸기 맛, 포도 맛, 심지어는 대서양 맛 등의 희한한 맛들이 있습니다. 여러분은 무슨 맛을 좋아하나요? ㅎㅎㅎ초코? 딸기? 바닐라? 대서양 맛? 그런데 여러분은 혹시 본질적인 것을 놓치고 있지는 않습니까? 순수 단백질을 찾고 있지 않으셨나요......? 순수 단..

여러분의 멋진 몸매를 위해선 한가지 양념이 필요합니다. 이 양념은 매울 수도 있습니다. 하지만 꼭 필요한 감초 같은 양념입니다. 그것은 바로 인터벌 트레이닝입니다. 100m 선수들에게만 심폐지구력이 필요한 것이 아닙니다. 웨이트 선수에게도 필요합니다. 오늘은 인터벌 트레이닝, 운동 중간 휴식 시간, 총 웨이트 운동 시간에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 인터벌 트레이닝의 원리는 짧은 시간에 최고 강도의 운동을 한 후 충분한 휴식을 취하는 것입니다. 이러한 순간 운동법은 성장호르몬을 증가시켜 근육 성장을 촉진시킵니다. 인체는 외부 자극에 항상 적응하도록 설계되어 있습니다. 규칙적인 유산소 운동 또한 심폐력을 향상시키지 못 합니다. 인체는 반복적인 스트레스에 적응하여 에너지 절약 모드를 가동합니다. 한편 짧은..

지난 포스팅에서 우리는 큰 근육을 가지기 위해 혹은 잔근육을 가지기 위한 방법을 알아 보았습니다. 특히 큰 근육에 관련된 운동 영상을 보았습니다. 오늘은 잔근육에 관련된 영상을 먼저 보고 이야기를 하도록 하겠습니다. 잘 보셨나요 ^^ 영상 안에 남자는 자신의 데피니션을 좋게 하기 위해 천천히 근육의 움직임을 체크하며, 무게를 컨트롤하고 있는 모습을 볼 수 있었습니다. 1. 벌크(bulk) : 근육을 이루고 있는 근육의 덩어리가 크다는 뜻입니다. 2. 데피니션(definition) : 근육의 갈라짐, 즉 근육의 선명도를 말합니다. 3. 세퍼레이션(separation) : 어깨, 이 두, 삼두 등 각 근육 분리가 분명하게 구분됨을 말합니다. 근육 간 데피니션이 완벽하게 잡혀야, 세퍼레이션이 만들어 집니다. ..

여러분은 간혹 보충제 성분 중에 소화 효소라는 문구를 보거나 혹은 enzyme이라는 문구를 보신적이 있을 겁니다. 잠시 아래 빨간 박스로 표시해둔 성분 표시를 보도록 하겠습니다. 위에 그림 빨간 박스로 표시해 둔 것이 락타아제 소화 효소가 들어갔다는 표시입니다. 락타아제는 여러분의 장액에서 분비되는 소화 효소로써 젖당을 포도당 + 갈락토오스로 가수분해 시키는 역할을 합니다. 이 소화 효소 성분이 들어갔다는 것은 여러분의 소화를 돕기 위해 들어갔다는 것을 알 수 있습니다. 더 구체적으로 말하자면 보충제에 들어가 있는 단백질 원료가 WPC 즉. 농축 유청 단백질이 사용이 되었기 때문에 락타아제 소화효소를 이 제품에 추가로 넣은 것입니다. 농축 유청 단백질에는 유당(젖당)을 포함하고 있기 때문에 유당 불내증으..

오늘은 블로그를 방문하신 분의 질문을 가지고 포스팅을 할 예정입니다. 질문 내용은 이렇습니다. RED707 블로그에 들어와서 글을 읽어보니, RED707님이 아픈 사람들과 수업도 많이 하시고 트레이너 생활을 하신 것 같은데 보충제에 대해서는 잘 모르시는 것 같습니다. 보충제에 관한 포스팅을 읽다 보니 미국 제품에 대해 혹은 현재 시중에 나와있는 제품에 대해 "영양 구성이 안 맞다", "합성이라서 흡수가 안된다", "건강에 안 좋다."라고 말씀을 하셨는데 미국이라는 나라는 제품을 만들 때 생각 없이 만든다는 이야긴가요? 미국만큼 단백질 제품을 잘 만드는 곳이 아직 없지 않습니까? 그래서 믿을만한 곳 아닌가요? 그리고 RED707님이 합성이라서 몸에 흡수가 안되는데 몸이 좋은 사람들은 먼가요? 라고 질문을 ..

우리는 흔히 운동을 하면서 몸매 관리를 한다고 하면, 염분(소금)을 멀리 해야 한다고 하는 이야기를 많이 듣게 됩니다. 오늘은 인터넷이나 TV에서 건강을 위해서 혹은 다이어트를 위해 멀리하라고 하는 염분에 대해 알아보도록 하겠습니다. 먼저 운동 혹은 다이어트를 효과적으로 하기 위한 소금의 섭취방법과, 효능에 대해 알아보는 시간을 가지려고 하는데, 오늘은 첫번째 시간으로 염분(소금)의 종류에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 01. 정제염 정제염은 기계염이라고도 하며 바닷물을 전기 분해 방식으로 만들어 낸 순도 높은 염화나트륨이라고 할 수 있습니다. 기계적인 방식으로 불순물을 거의 제거해 위생적이지만, 몸에 유익한 미네랄 성분도 함께 제거되므로 영양적인 면에서는 좋지 않다고 할 수 있습니다. 02. 재제염 ..

다이어트를 위한 식단에서 흔히 하는 실수와 잘못된 상식 우리는 건강해지려고 혹은 다이어트를 위해 운동을 하지만, 잘못된 식습관은 그 효과를 반감시키거나, 오히려 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수도 있습니다. 오늘은 대표적인 다이어트 식단과 잘못된 상식 몇 가지에 대해 함께 보면서 이야기해 보도록 하겠습니다. 많은 트레이너와 의사, 한의사 중 일부 사람들은 자신만의 비법이라며, 다양한 글과 정보들을 전파하고 있습니다. 위의 사진처럼 운동 전 후의 모습을 비교하면서, 2주나 4주, 8주에 완성된 몸매라고 광고하는 경우가 있습니다. 자신의 몸을 살찌웠다 다이어트, 혹은 8주 만의 운동으로 조각 같은 몸매를 만들었다고도 하고, 운동보다는 약 혹은 보조식품을 먹으면 살이 빠진다며 한약, 양약 또는 시술까지 받으라고..

사람이 살아가면서 생활을 하기 위한 에너지원을 만들어 내는 영양소가 필요한데, 이 중 가장 기본이 되면서 중요한 영양소로 탄수화물, 단백질, 지방을 3대 영양소라고 합니다. 오늘은 3대 영양소 중 우리 몸의 구성 성분으로도 중요한 단백질에 대해 알아보려고 합니다. 단백질의 프로틴 이란 말은 "가장 중요한" 이라는 단어에서 유래되었다고 하는데, 그만큼 중요하고 필수적이라고 할 수 있습니다. 단백질은 몸을 만들기 위한 운동을 하거나, 다이어트를 하는데에도 꼭 필요한 요소인데, 이제부터 알아 보려고 하는 단백질은 흔히 인터넷 등을 통해 구입하여 운동 후에 보충제로 섭취하게되는 보조식품입니다. 단백질의 종류는 크게 네가지로 분류가 되는데, 우유 단백질 ( Milk protein ), 달걀 단백질 ( Egg pr..

오늘은 상추에 대해 이야기 해보도록 하겠습니다. ■ 상추의 기원은 2,500년 전인 그리스 로마시대부터 재배되었다고 추정되고 있습니다. 이것에 관한 근거로 히포크라테스와 아리스토텔레스 등의 기록이 근거가 되고 있습니다. 그리스 로마시대에의 상추의 학명은 Lactuca sativa L.입니다. 상추를 뜻하는 라틴 고어인 Lactuca에서 유래되었습니다. 이는 상추의 잎줄기에서 우윳빛 진물 락투신(lactucin)이 나오기 때문에 붙여진 이름이라고 합니다. 또한 B.C. 4,500년경의 고대 이집트 고분 벽화에서도 긴 줄기에 붙어있는 상추 그림이 여러 번 발견되기도 하였습니다. ​ 수차례 발견된 이런 벽화를 두고 이집트 카이로에 위치한 AUC 대학 살리마 이크람 교수는 고대 이집트인들은 상추를 '남성'의 상..

오늘은 결정과당에 대해 알아보도록 하겠습니다. 우선 과당이 무엇일까요? 과당(果糖, Fruit Sugar)은 과일에 있는 단맛을 말합니다. 프랑스의 Dubrunfaut이 1847년에 발견한 이래 1857년부터 감미료로 사용되어 왔으며 과일 및 채소류에도 함유되어 있습니다. 과당의 감미 효과는 벌꿀을 감미료로 사용하였던 고대 이집트 시대부터 인정받아 왔습니다. 감미료로 널리 사용되고 있는 설탕은 과당과 포도당이 한 분자씩 결합되어 만들어진 것입니다. 1960년대 후반 핀란드에서 설탕의 분해물을 과당과 포도당으로 분리하는 기술이 개발된 이래 과당의 상업적 생산이 가능하게 되었습니다. 결정 과당의 장점에 대해 알아보도록 하겠습니다. 결정 과당은 Fruit sugar라고 합니다. 결정 과당은 설탕(포도당+과당)..